俊味

望沧浪、翠痕凉浸,丝丝似结连理。 并刀剪煮凝脂滑,载酒有人同醉。 成底事。 笑不为浮名,也误投竿计。 冷枫十里。 想渔市千家,红盐糁碧,羹熟饭云子。 歌桡动,长在白蘋开际。 筠笼争涉烟水。 旧游更忆西泠路,三月青青如此。 论俊味。 又何待、香鲈亭畔秋风起。 年来正拟。 驾小小沙棠,两乡泛宅,日采镜奁里。
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俊味盐官稠叠,一种小如瓜瓞。 最爱兰汤停雪,卯酒欲醒时节。 云母乍分凉屑,玉楮刻成风叶。 拾取黏双蝴蝶,惊飞鬓影奇绝。
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是物幽燕贵,雕盘独荐时。 芳华存梵夹,蔽芾补风诗。 楚楫名空得,唐梯摘易为。 乍随笼压骑,还想雨低枝。 澹白腮轻柰,匀红颊肖梨。 灵根吴客少,俊味细娘知。 齿冰临邛渴,香迷下蔡疑。 枕函闻逆鼻,瑶席嗅支颐。 坠地谁工写,倾筐肯见遗。 玉窗春梦里,好好寄相思。
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俊味长翁苦淡间,几经刮膜状烟鬟。 手挝瘦影收风物,痴绝觚斋挟往还。
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天风海水,讶如椽大笔,压他秦柳。那得珍珠千万斛,撒向蛮笺乱走。手捉蛟虬,脚翻鹦鹉,当代知谁偶。狂吟高唱,一声声彻牛斗。 休叹锈斧轻抛,朱门客散,云气成苍狗。馀事千秋夸盛业,金印何须悬肘。丝竹闲情,莼鲈俊味,天待公消受。旗亭画壁,谪仙也合低首。
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小剔银灯,轻揎翠袖,居然顷刻开花。 冰心暖透,一枝放出仙芽。 疏又密,整还斜。 是优昙、结就天葩。 不成梅萼,不成莲瓣,随意些些。 回思俊味堪夸。 舌本馀甘领略,雅称新茶。 纤纤剩核,还供儿戏喧哗。 珠错落,玉了叉。 看灯前、细掣金蛇。 浮生泡影,世情阳焰,坐惜年华。
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俊味来沧海,腥风近黑洋。 乌头馋客啖,鱼尾酒人尝。 煮濩宜同蒜,烹调不待芗。 青鳞残似贝,白肉润于霜。 山泽轻鹅鸭,江湖薄鱮鲂。 鲤同金脍好,鲈想玉冰凉。 比目嫌消瘦,生胎美抱黄。 伊时方魻鲽,无数共翱翔。 随浪千群出,迎涛万尾张。 轩鬐成蜃市,聚吻起鼍梁。 渔子乘流俟,鲛人撒网狂。 渊澄云渺渺,天压水茫茫。 满载编桴重,分阄入市忙。 贩争排巷过,买或典衣偿。 日暮千钱数,冬寒一担望。 唤来红店口,挑去绿田庄。 俎豆难尸祝,盐醯任灶娘。 鲜甜能下酒,酸酱可和汤。 腻比江瑶脆,甘逾海蚱强。 荔枝闽岭秀,橙橘洞庭芳。 食谱堪增选,厨珍足破荒。 朵颐纷落箸,染指快倾筐。 剖脑疑镌玉,含臊若吮香。 跰跹儿女辈,颠倒狗屠场。 阳至分前后,盘羞判楛良。 年年随序到,处处逐波扬。 似雁能无爽,如潮信有常。 有时踪迹少,问价往回昂。 合浦珠腾聚,洋川米发祥。 渔家欣出筏,海户喜开觞。 未觉天风冻,奚知水路长! 不须求鰋鲔,岂必慕鲨鲿! 王政浑无禁,波居可作粮。 今朝人涸辙,异事海生桑。 孤负持螯足,欷歔结蛎房! 豫且龙服困,霸国鲙残当。 嗜鳆奸雄餍,为鱎俗士将。 何曾贪肉食,张翰把莼忘。 弹铗惟卑屈,论蚶孰慨慷! 孕腴非鲞腊,削白愧熊肪。 即此当前味,教余触目伤! 功名鸡肋弃,身世鲗烟藏。 喉里悲吞鲠,槎头叹失防! 如鳊恒缩项,匪蟹久无肠。 日日思河汉,家家痛武昌! 偶然轻暖出,忽见巨鳃扬。 作炙糅辛醋,烹鲜列酒浆。 侯门鲭鲊摈,吴地菜鲑攘。 淡泊吾能受,腥膻尔不妨。 老饕千盏后,大嚼一灯旁。 梦断鳣三进,痴怀鳖两裳。 何如捐口腹,漱齿到沧浪!
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江乡风物客中论,傍篱根,启柴门。 剪剪西风,红稻倚斜曛。 长记张罗秋九月,南马疃,北陶村。 充庖俊味我思存,坐黄昏,引清樽。 持比香橙,蒸栗色难分。 凝想流匙真个滑,全不数,鸭馄饨。
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天地虽至大,物力本不多。 惟兹樽节心,为能养天和。 日食数万钱,远闻王与何。 飞走不得逃,高下设网罗。 曾夸鳖重裙,兼诩四足鹅。 风俗近益奢,背峰炙明驼。 俊味罔不登,搜及燕雀窠。 末流心窃忧,讵敢扬厥波。 非有求福心,又岂惧谴诃。 甘受鄙吝名,不敢知其佗。
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葡萄绿涨圌山曲,鲥鱼脱网新蒲束。 罟师雪浪煮霜鳞,夜傍山根然老竹。 余昔北游出京口,鸭觜吴船江上宿。 铜钱一把买一尾,入馔俄惊挂帆促。 自从作客舜子郡,日听清泉漱鸣玉。 泉中有鱼可钓罩,鲂鲤纷纷总粗俗。 岂如俊味来江乡,小糁吴糟红蔌蔌。 登柈正值细菜新,鸣瓮况当春酒熟。 烹时方法按食经,醉后纠弹罢觥录。 回思前事倏二载,客边不觉双丸速。 年来妄念汰已尽,此生一饱万事足。 夜阑改席张明灯,哀丝豪竹声相逐。 但令磊落倒长瓶,何必云霄夸一蹙。 中丞爱客兴未已,尽出青州从事六。 雪面更蒸乳鹿尾,冰瓷复削花猪肉。 香山妙语不可刊,所恨饱来无两腹。
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