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厨娘
厨娘
青玉案 · 咏糟蛏
清代
:
陈维崧
拼
译
繁
原
春酲未析三更后。橙片切、莼丝糅。食品厨娘偏解斗。滑应凝碗,松难胜齿,几瓣嫣红透。 金刀小向霜天剖。越衬出、春纤消瘦。捧处红糟先欲溜。小姬无语,老饕狂叫,把与梅同嗅。
春酲未析三更後。橙片切、蓴絲糅。食品廚娘偏解鬥。滑應凝盌,鬆難勝齒,幾瓣嫣紅透。 金刀小向霜天剖。越襯出、春纖消瘦。捧處紅糟先欲溜。小姬無語,老饕狂叫,把與梅同嗅。
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减字木兰花 其四 三入燕词
清代
:
汪懋麟
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繁
原
江南佳味。记得厨娘方法异。 列鼎烹鲜。下箸犹嫌少万钱。 而今食惯。土灶村舂当绮馔。 落日空山。豆粥仓皇得一餐。
江南佳味。記得廚娘方法異。 列鼎烹鮮。下筯猶嫌少萬錢。 而今食慣。土灶村舂當綺饌。 落日空山。豆粥倉皇得一餐。
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探芳信 烘豆
清代
:
俞樾
拼
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繁
原
趁秋早。 向棚底斜阳,筠篮采到。 讶一弯新绿,眉妩斗娇好。 玉人纤手灯前剥,忙煞麻姑爪。 倩厨娘、翠釜燖来,再安茶灶。 红焰一炉小。 更细著晶盐,料量多少。 炙透兰心,休遣绿衣老。 拈来不独酒边宜,也是相思料。 看青青、撮向茶瓯更妙。
趁秋早。 向棚底斜阳,筠篮采到。 讶一弯新绿,眉妩斗娇好。 玉人纤手灯前剥,忙煞麻姑爪。 倩厨娘、翠釜燖来,再安茶灶。 红焰一炉小。 更细著晶盐,料量多少。 炙透兰心,休遣绿衣老。 拈来不独酒边宜,也是相思料。 看青青、撮向茶瓯更妙。
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