烹鲜

宴客槟榔馔有馀,江庖虽美食无鱼。 由来风俗蛮荒古,不惯烹鲜惯杀猪。
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高才犹佐古诸侯,樽俎时时好献酬。 万物也知皆有役,此身安得不言休。 烹鲜未觉民难治,炊黍犹欣客少留。 会看曲台须旧德,讨论文物尽从周。
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不得留公却送公,烹鲜小试半年中。 谁怜遮道攀辕泣,为达斯民借寇衷。
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江南佳味。记得厨娘方法异。 列鼎烹鲜。下箸犹嫌少万钱。 而今食惯。土灶村舂当绮馔。 落日空山。豆粥仓皇得一餐。
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相望两故人,物候又惊新。 屡送山中腊,犹储若下春。 烹鲜馀鲙缕,连舫待溪滨。 地主清狂在,行呼老阿频。
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