西 xī 溪 xī 楼 lóu 啖 dàn 煨 wēi 笋 sǔn - - 高 gāo 濂 lián
西 xī 溪 xī 竹 zhú 林 lín 最 zuì 多 duō , , 笋 sǔn 产 chǎn 极 jí 盛 shèng 。 。 但 dàn 笋 sǔn 味 wèi 之 zhī 美 měi , , 少 shǎo 得 dé 其 qí 真 zhēn 。 。 每 měi 于 yú 春 chūn 中 zhōng 笋 sǔn 抽 chōu 正 zhèng 肥 féi , , 就 jiù 彼 bǐ 竹 zhú 下 xià 扫 sǎo 叶 yè 煨 wēi 笋 sǔn , , 至 zhì 熟 shú , , 刀 dāo 截 jié 剥 bō 食 shí , , 竹 zhú 林 lín 清 qīng 味 wèi , , 鲜 xiān 美 měi 莫 mò 比 bǐ 。 。 人 rén 世 shì 俗 sú 肠 cháng , , 岂 qǐ 容 róng 知 zhī 此 cǐ 真 zhēn 味 wèi 。 。
西溪楼啖煨笋。明代。高濂。西溪竹林最多,笋产极盛。但笋味之美,少得其真。每于春中笋抽正肥,就彼竹下扫叶煨笋,至熟,刀截剥食,竹林清味,鲜美莫比。人世俗肠,岂容知此真味。