湖
心
亭
采
莼
-
高
濂
旧
闻
莼
生
越
之
湘
湖
,
初
夏
思
莼
,
每
每
彼
采
食
;
今
西
湖
三
塔
基
傍
,
莼
生
既
多
且
美
。
菱
之
小
者
,
俗
谓
野
菱
,
亦
生
基
畔
,
夏
日
剖
食
,
鲜
甘
异
常
,
人
少
知
其
味
者
。
余
每
采
莼
剥
菱
,
作
野
人
芹
荐
,
此
诚
金
波
玉
液
,
清
津
碧
荻
之
味
,
岂
与
世
之
。
羔
烹
兔
炙
较
椒
馨
哉
?
供
以
水
蔌
,
啜
以
松
醪
,
咏
《
思
莼
》
之
诗
,
歌
《
采
菱
》
之
曲
,
更
得
呜
呜
牧
笛
数
声
,
渔
舟
款
乃
相
答
,
使
我
狂
态
陡
作
,
两
腋
风
生
。
若
彼
饱
膏
腴
者
,
应
我
辈
寒
淡
。
湖心亭采莼。明代。高濂。旧闻莼生越之湘湖,初夏思莼,每每 彼采食;今西湖三塔基傍,莼生既多且美。菱之小者,俗谓野菱,亦生基畔,夏日剖食,鲜甘异常,人少知其味者。余每采莼剥菱,作野人芹荐,此诚金波玉液,清津碧荻之味,岂与世之。羔烹兔炙较椒馨哉?供以水蔌,啜以松醪,咏《思莼》之诗,歌《采菱》之曲,更得呜呜牧笛数声,渔舟款乃相答,使我狂态陡作,两腋风生。若彼饱膏腴者,应我辈寒淡。