陶庵梦忆 · 卷八 · 蟹会拼音

陶 táo 庵 ān 梦 mèng 忆 yì · · 卷 juǎn 八 bā · · 蟹 xiè 会 huì - - 张 zhāng 岱 dài

食 shí 品 pǐn 不 bù 加 jiā 盐 yán 醋 cù 而 ér 五 wǔ 味 wèi 全 quán 者 zhě ， ， 为 wèi 蚶 hān 、 wèi 为 hé 河 xiè 蟹 hé 。 。 河 xiè 蟹 zhì 至 shí 十 yuè 月 yǔ 与 dào 稻 liáng 粱 jù 俱 féi 肥 ké ， ， 壳 rú 如 pán 盘 dà 大 fén ， ， 坟 qǐ 起 ér ， ， 而 zǐ 紫 áo 螯 jù 巨 rú 如 quán 拳 xiǎo ， ， 小 jiǎo 脚 ròu 肉 chū 出 yóu ， ， 油 yóu 油 rú 如 yǐn 蚓 yán 蜒 xiān 。 。 掀 qí 其 ké 壳 gāo ， ， 膏 nì 腻 duī 堆 jī 积 rú ， ， 如 yù 玉 zhī 脂 pò 珀 xiè 屑 tuán ， ， 团 jié 结 bù 不 sàn 散 gān ， ， 甘 yú 腴 suī 虽 bā 八 zhēn 珍 bù 不 jí 及 yí 。 。 一 dào 到 shí 十 yuè 月 yú ， ， 余 yǔ 与 yǒu 友 rén 人 xiōng 兄 dì 弟 bèi 辈 lì 立 xiè 蟹 huì 会 qī ， ， 期 yú 于 wǔ 午 hòu 后 zhì 至 zhǔ ， ， 煮 xiè 蟹 shí 食 zhī 之 rén ， ， 人 liù 六 zhǐ 只 kǒng ， ， 恐 lěng 冷 xīng 腥 dié ， ， 迭 fān 番 zhǔ 煮 zhī 之 cóng 。 。 从 yǐ 以 féi 肥 là 腊 yā 鸭 niú 、 rǔ 牛 lào 乳 zuì 酪 hān 。 。 醉 rú 蚶 hǔ 如 pò 琥 yǐ 珀 yā ， ， 以 zhī 鸭 zhǔ 汁 bái 煮 cài 白 rú 菜 yù 如 bǎn 玉 guǒ 版 guā 。 。 果 yǐ 瓜 xiè 以 jú 谢 yǐ 橘 fēng 、 lì 以 yǐ 风 fēng 栗 líng 、 yǐn 以 yǐ 风 yù 菱 hú 。 。 饮 bīng 以 shū 玉 yǐ 壶 bīng 冰 kēng ， ， 蔬 sǔn 以 fàn 兵 yǐ 坑 xīn 笋 yú ， ， 饭 háng 以 bái 新 shù 馀 yǐ 杭 lán 白 xuě ， ， 漱 chá 以 yóu 兰 jīn 雪 sī 茶 zhī 。 。 由 zhēn 今 rú 思 tiān 之 chú ， ， 真 xiān 如 gōng 天 jiǔ 厨 zuì 仙 fàn 供 bǎo ， ， 酒 cán 醉 kuì 饭 cán 饱 kuì ， ， 惭 愧 惭 愧 。 。