厨珍

玉人怜我长蔬食,走送厨珍自不尝。 秦牛肥腻酥胜雪,汉苑甘泉梨得霜。 冰底斫春生笋束,豹文解箨馔寒玉。 见他桃李忆故园,馋獠应残绕窗竹。
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真盐铁使有云来,多少人怜白朴才。 合趁闺班高处籍,尚携檄笔外间台。 劳君海怪探龙颔,赠我厨珍得豹胎。 又俸前诗清似水,通群辟尽锁窗煤。
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第一枝头见早春。明年子作玉厨珍。喜神今日最精神。 更是新正兼旧腊,元辰竞道值生辰。妇随姑后自相循。
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君不见混同江水流向东,东归沧海连鸿蒙。中有人烟杂蜃气,分罗部族邻鲛宫。 荷轸遥连库野远,桦皮为庐舟是产。衣食家家总问鱼,农畋事事惟须犬。 小船贴水大船高,大者百丈小者篙。海岸山溪三千里,年年入贡来皇朝。 津头一到闻方语,接伴常年走商贾。髭髯覆面骇山狙,货贝随身矜栗鼠。 贡毕还看互市兼,箧笥在手肩瓶甔。不评泉布惟评物,先易醇醪后易盐。 噫嘻!圣德柔远远人至,譬如肃慎之矢越裳雉,贡微赍重嘉其意。 一物均邀大造慈,荒裔端赖天王赐。朝来锡燕在官衙,饱饫厨珍醉貌斜,蹒跚出门观者哗。 观者且勿哗,请看忠孝之性无迩遐,总把君羹携到家。
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曲水流觞迹易陈,水边那复御厨珍。 茶烟永日看轻扬,槐火今年又一新。 邻舍未应烦束缊,官庖犹幸有舆薪。 须公更试长檠夜,剩照歌台拂镜尘。
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俊味来沧海,腥风近黑洋。 乌头馋客啖,鱼尾酒人尝。 煮濩宜同蒜,烹调不待芗。 青鳞残似贝,白肉润于霜。 山泽轻鹅鸭,江湖薄鱮鲂。 鲤同金脍好,鲈想玉冰凉。 比目嫌消瘦,生胎美抱黄。 伊时方魻鲽,无数共翱翔。 随浪千群出,迎涛万尾张。 轩鬐成蜃市,聚吻起鼍梁。 渔子乘流俟,鲛人撒网狂。 渊澄云渺渺,天压水茫茫。 满载编桴重,分阄入市忙。 贩争排巷过,买或典衣偿。 日暮千钱数,冬寒一担望。 唤来红店口,挑去绿田庄。 俎豆难尸祝,盐醯任灶娘。 鲜甜能下酒,酸酱可和汤。 腻比江瑶脆,甘逾海蚱强。 荔枝闽岭秀,橙橘洞庭芳。 食谱堪增选,厨珍足破荒。 朵颐纷落箸,染指快倾筐。 剖脑疑镌玉,含臊若吮香。 跰跹儿女辈,颠倒狗屠场。 阳至分前后,盘羞判楛良。 年年随序到,处处逐波扬。 似雁能无爽,如潮信有常。 有时踪迹少,问价往回昂。 合浦珠腾聚,洋川米发祥。 渔家欣出筏,海户喜开觞。 未觉天风冻,奚知水路长! 不须求鰋鲔,岂必慕鲨鲿! 王政浑无禁,波居可作粮。 今朝人涸辙,异事海生桑。 孤负持螯足,欷歔结蛎房! 豫且龙服困,霸国鲙残当。 嗜鳆奸雄餍,为鱎俗士将。 何曾贪肉食,张翰把莼忘。 弹铗惟卑屈,论蚶孰慨慷! 孕腴非鲞腊,削白愧熊肪。 即此当前味,教余触目伤! 功名鸡肋弃,身世鲗烟藏。 喉里悲吞鲠,槎头叹失防! 如鳊恒缩项,匪蟹久无肠。 日日思河汉,家家痛武昌! 偶然轻暖出,忽见巨鳃扬。 作炙糅辛醋,烹鲜列酒浆。 侯门鲭鲊摈,吴地菜鲑攘。 淡泊吾能受,腥膻尔不妨。 老饕千盏后,大嚼一灯旁。 梦断鳣三进,痴怀鳖两裳。 何如捐口腹,漱齿到沧浪!
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翠箬红泥曲米春,篆滩风月入厨珍。 谁令渠识黄庭字,且醉胸中无字人。
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