蔗霜

老性安和粉作粮,蔗霜调得热充肠。 旁人笑问何方物,仿佛胡麻饭味香。
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不安旅食响枯肠,忽忆郫筒酒正香。 爨妇调羹频下豉,厨人烧笋佐持粱。 味堪适口新巢菜,滑可流匙好蔗霜。 却笑季鹰归较晚,天涯无事早还乡。
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扶中识旧方,爽吻得新尝。 脏廪衰年坏,山薯此地良。 芋魁徒软美,松粉藉餦餭。 楚些郱遗此,清酥点蔗霜。
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爱客曾留腊底觞,晚筵丝竹泻寒光。 淡笼明月饶春丽,小浥轻尘觉雨香。 何处风来花作阵,谁家灯好妓成行。 开年共说逢佳境,碧碗尝新有蔗霜。
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消食平生不讳饥,书来何事戒冰脾。 蔗霜蒟酱殊嫌腻,芒角枯肠此最宜。
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