作汤

万粒匀圆剖罂子,作汤和蜜味尤宜。 中年强饭却丹石,安用咄嗟成淖糜。
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夫妇年饥同饿死,不如妾向菜人市。 得钱三千资夫归,一脔可以行一里。 芙蓉肌理烹生香,乳作馄饨人争尝。 两肱先断挂屠店,徐割股腴持作汤。 不令命绝要鲜肉,片片看人饥人腹。 男肉腥臊不可餐,女肤脂凝少汗粟。 三日肉尽馀一魂,求夫何处斜阳昏。 天生妇作菜人好,能使夫妇得终老。 生葬肠中饱几人,却幸乌鸢啄不早。
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乞米妇,形栾栾。与钱不肯受,乞米声悲酸。两年水灾荡庐屋,三年旱荒断食谷。 生儿四岁良独苦,长食树皮少食乳。可怜不曾识米味,安得香粳洗其胃。 官今与米归作汤,不与饱食聊与尝。
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山容地脉本清凉,不解为霖却作汤。 草木龟鱼困熏煮,漫赢尘垢涴僧坊。
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两汉 : 无名氏
味辛温。 主明目补中不足,其茎可作汤,主伤寒寒热,出汗,中风面目肿。 (左上占左下贝右上又右下韭),味辛温。主金创,创败,轻身不饥耐老。生平泽。 《名医》曰:生鲁山。 案《说文》云:(左上占左下贝右上又右下韭)菜也,叶似韭。《广雅》云:韭、(左上占左下贝右上又右下韭)、荞,其华谓之菁。《尔雅》云:(左上占左下贝右上又右下韭)、鸿荟。郭璞云:即(左上占左下贝右上又右下韭)菜也,又劲山贲。陶宏景云:葱(左上占左下贝右上又右下韭)异物,而今共条,本经既无韭,以其同类,故也。
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金疮法,闲时备急方。 五月五日平明节,采其诸草捣成浆,石灰共作汤。
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细切卒盘里,频添素手香。 青黄生半摘,甘苦老全尝。 越俗多为豉,吴风更作汤。 见珍因逾岭,争取不盈筐。
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