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姜芽肥
姜芽肥
寄莼姜法鱼糟蟹
宋代
:
秦观
拼
译
繁
原
鲜鲫经年渍醽醁,团脐紫蟹脂填腹。 后春莼茁滑于酥,先社姜芽肥胜肉。 凫卵累累何足道,饤饾盘餐亦时欲。 淮南风俗事瓶罂,方法相传为旨蓄。 鱼鱐蜃醢荐笾豆,山蔌溪毛例蒙录。 辄送行庖当击鲜,泽居备礼无麋鹿。
鮮鯽經年漬醽醁,團臍紫蟹脂填腹。 後春蓴茁滑於酥,先社姜芽肥勝肉。 鳧卵累累何足道,飣餖盤餐亦時欲。 淮南風俗事瓶罌,方法相傳爲旨蓄。 魚鱐蜃醢薦籩豆,山蔌溪毛例蒙錄。 輒送行庖當擊鮮,澤居備禮無麋鹿。
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