淮南王食经,八公九师撰。
惜㦲其书亡,馔法不可见。
偶然著遗术,啜菽物至贱。
叟叟井华淘,齿齿石磨旋。
香同杏子粥,细比葛花面。
若酪蹴乳房,若篘撇缸面。
若蔗浆初榨,若饴黍暴煎。
淋漓舀长杓,滓汁滤生绢。
未明鸡三号,乍启门一扇。
篝灯挂屋壁,溉釜燃蒿?。
须臾鱼眼沸,以箍搅百遍。
圆纹皱冰縠,断秸揭霜练。
或以山矾收,或以盐卤淀。
苦辛涩酸咸,方法从所便。
拉壳吴地能,泡浆杭俗擅。
我乡近瘠贫,鬻者满村堰。
鱼标酒望间,水车辐片片。
移舟就客航,压担入僧院。
绿葵紫牙姜,清斋每同荐。
有时配红虾,食之已馋咽。
乾将酒糟溃,败候梅黬变。
其味益以佳,往往走异县。
都人惯食肉,羊豕日刲剸。
是物才入市,尘沙糁如霰。
以此仕宦家,弃不录厨传。
编修在金门,索米类曼倩。
不因官独冷,止酒罢谈宴。
菽乳造法殊,其诀本阳羡。
黄豆来西沽,紫硙徙南淀。
浸以一斗泉,漉用五尺帣。
流匙讶香滑,举坐尽夸衒。
脂麻与罂粟,琐细费撇漩。
未若此易成,指顾具乡馔。
我本茹藿人,膻荤非所恋。
春去秋复来,飞光等劈箭。
无心趁杯䏑,久欲焚笔砚。
有客诵新诗,令我听忘倦。
压倒孙沧螺,济济众才彦。
作者各擅场,后来岂能先。
过门思大嚼,舍铁但白战。
菽乳和杨芝田先生,清代,朱昆田,淮南王食经,八公九师撰。 惜㦲其书亡,馔法不可见。 偶然著遗术,啜菽物至贱。 叟叟井华淘,齿齿石磨旋。 香同杏子粥,细比葛花面。 若酪蹴乳房,若篘撇缸面。 若蔗浆初榨,若饴黍暴煎。 淋漓舀长杓,滓汁滤生绢。 未明鸡三号,乍启门一扇。 篝灯挂屋壁,溉釜燃蒿?。 须臾鱼眼沸,以箍搅百遍。 圆纹皱冰縠,断秸揭霜练。 或以山矾收,或以盐卤淀。 苦辛涩酸咸,方法从所便。 拉壳吴地能,泡浆杭俗擅。 我乡近瘠贫,鬻者满村堰。 鱼标酒望间,水车辐片片。 移舟就客航,压担入僧院。 绿葵紫牙姜,清斋每同荐。 有时配红虾,食之已馋咽。 乾将酒糟溃,败候梅黬变。 其味益以佳,往往走异县。 都人惯食肉,羊豕日刲剸。 是物才入市,尘沙糁如霰。 以此仕宦家,弃不录厨传。 编修在金门,索米类曼倩。 不因官独冷,止酒罢谈宴。 菽乳造法殊,其诀本阳羡。 黄豆来西沽,紫硙徙南淀。 浸以一斗泉,漉用五尺帣。 流匙讶香滑,举坐尽夸衒。 脂麻与罂粟,琐细费撇漩。 未若此易成,指顾具乡馔。 我本茹藿人,膻荤非所恋。 春去秋复来,飞光等劈箭。 无心趁杯䏑,久欲焚笔砚。 有客诵新诗,令我听忘倦。 压倒孙沧螺,济济众才彦。 作者各擅场,后来岂能先。 过门思大嚼,舍铁但白战。
清浙江秀水人,字文盎,号西畯。朱彝尊子。太学生。尽读家中藏书,能传家学,因彝尊排行第十,故时人称昆田为“小朱十”。有《笛渔小稿》、《三体摭韵》。...
燕归梁·闰枝咏史馆海棠,因追忆怀右边衡和作。清代。金兆蕃。皂帽看花已十年。又点破晴烟。疏疏红萼瘦逾妍。韦郎去,更谁怜。 当窗且试低枝折,归路压,帽檐偏。无多残艳照华颠。惆怅立,晚风前。
金缕曲 · 挽甸丞从兄。清代。金兆蕃。君死元非死。恨临分、不容诀别,我来迟矣。斜日在林人竟去,空有丛残文字。盈老屋、数闲而已。成佛生天无凭据,定千秋、位业今朝始。君不见,晋徵士。 晚工诗似高常侍。读丹经、大还九转,伐毛洗髓。密谛玄谈吾不解,但见楼台弹指。更幻作、烟峦凌纸。后世悠悠谁知者,料流传、未必如君意。宫锦色,太羹味。
长亭怨慢·沈雪渔同年年八十有六,其子霄鹏迎养杭州,起居甚健。余方与约秋中当诣访,乃于中夏无疾遽逝,令弟逋梅来告,赋此写哀。君前官余姚训导最久,而葬木渎,故篇中及之。清代。金兆蕃。更不许、湖楼重见。暑雨哀蝉,一声凄咽。笠屐翛然,晚晴难倚老来健。拂衣归去,还入侍、通明殿。俯睨旧湖山,那忍看、风骄云幻。 绿遍。叹池塘梦醒,不似当时葱茜。垂虹好句。尚传诵、老人星见。定忆得、咫尺姚江,种春雨、芳兰盈畹。换绕墓寒梅,他日回车肠断。
点绛唇 · 得述庵书,相念甚厚,答书有剩纸,缀以小词。清代。金兆蕃。昔日周旋,定巢为拣寒枝可。溷怜花堕。天壤君知我。 今日凄凉,玉笛邀相和。愁无那。梦中春过。侬且沧江卧。
安公子 · 重阳伯絅、次公举词社。清代。金兆蕃。幽墅斜阳静。紫萸分插欹冠整。傍砌栽蕉阴未满,助秋烟催暝。料此夜、羁鸿梦为新霜醒。警暮寒、沉断江天迥。听数声柔橹,飞度银河无影。 月意宜深径。初弦钩小明于镜。且与停尊延伫久,尽回阑孤凭。又动我、年年未了莼鲈兴。空断魂、天远乡山近。待纵棹枫汀,迟君日斜风定。