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火侯
火侯
猪肉颂
宋代
:
苏轼
拼
译
繁
原
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他,火侯足时他自美。 黄州好猪肉,价贱如泥土。 贵者不肯吃,贫者不解煮。 早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。 待他自熟莫催他,火侯足時他自美。 黃州好豬肉,價賤如泥土。 貴者不肯喫,貧者不解煮。 早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
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