本
草
纲
目
·
谷
部
·
扁
豆
-
李
时
珍
释
名
沿
篱
豆
、
蛾
眉
豆
。
其
种
子
有
黑
、
白
二
种
,
白
者
温
而
黑
者
稍
冷
。
入
药
用
白
扁
豆
。
气
味
白
扁
豆
:
甘
、
微
温
、
无
毒
主
治
白
扁
豆
:
霍
乱
吐
利
。
用
扁
豆
、
香
薷
各
一
升
,
加
水
六
升
煮
成
二
升
,
分
次
服
。
赤
白
带
下
。
用
白
扁
豆
炒
为
末
,
每
服
二
钱
,
米
汤
送
下
。
堕
胎
中
毒
(
妊
妇
服
草
药
堕
胎
,
引
起
腹
痛
)
。
用
生
白
扁
豆
,
去
皮
,
研
为
末
,
米
汤
送
服
一
匙
。
中
砒
霜
毒
。
用
白
扁
豆
生
研
,
加
水
绞
取
汁
饮
服
。
扁
豆
花
:
血
崩
不
止
。
用
白
扁
豆
花
焙
干
为
末
。
每
服
二
钱
,
空
心
服
,
炒
米
煮
汤
加
盐
少
许
送
下
。
泄
痢
。
用
白
扁
豆
花
焙
(
正
开
放
者
)
,
择
取
洁
净
的
,
勿
以
水
洗
,
只
以
滚
水
烫
过
后
,
即
和
猪
脊
肉
一
条
、
葱
一
根
、
胡
椒
七
粒
,
加
酱
汁
一
起
拌
匀
,
将
烫
花
的
水
和
面
,
包
成
小
馄
饨
,
炙
熟
食
下
。
本草纲目 · 谷部 · 扁豆。明代。李时珍。释名
沿篱豆、蛾眉豆。其种子有黑、白二种,白者温而黑者稍冷。入药用白扁豆。
气味
白扁豆:甘、微温、无毒
主治
白扁豆:
霍乱吐利。用扁豆、香薷各一升,加水六升煮成二升,分次服。
赤白带下。用白扁豆炒为末,每服二钱,米汤送下。
堕胎中毒(妊妇服草药堕胎,引起腹痛)。用生白扁豆,去皮,研为末,米汤送服一匙。
中砒霜毒。用白扁豆生研,加水绞取汁饮服。
扁豆花:
血崩不止。用白扁豆花焙干为末。每服二钱,空心服,炒米煮汤加盐少许送下。
泄痢。用白扁豆花焙(正开放者),择取洁净的,勿以水洗,只以滚水烫过后,即和猪脊肉一条、葱一根、胡椒七粒,加酱汁一起拌匀,将烫花的水和面,包成小馄饨,炙熟食下。