本草纲目 · 水部 · 齑水

本草纲目 · 水部 · 齑水朗读
明代李时珍 2025-06-18

释名
此乃作黄齑菜水也。
气味
酸,咸,无毒。
主治
性滑,上可至颠,下可至泉,宜煎四末之药。
考释
李时珍在该药集解项下曰:“此乃作黄齑菜水也。”考齑字,《辞源》释义为切碎后用盐腌制的咸菜。民间一般用芥菜、白菜等蔬菜腌制。如《本草纲目》菜部芥一药的集解项下转引苏颂曰:“紫芥,茎叶纯紫可爱,作齑最美。”由此可见,齑水就是用盐腌制咸菜中产生的黄色卤水。李时珍言其“酸,咸,无毒”,有“吐诸痰饮宿食”的功效。

李时珍

李时珍(1518~1593),字东璧,晚年自号濒湖山人,湖北蕲春县蕲州镇东长街之瓦屑坝(今博士街)人,明代著名医药学家。与“医圣”万密斋齐名,古有“万密斋的方,李时珍的药”之说。...

李时珍朗读
(0)

猜你喜欢

烧金饵玉燕齐客,霞表心情鬼踪迹。 空中沆瀣期奉君,十指金仙倚空碧。 青青草已绵千里,阿奴更祝螟蛉子。 两都文武遂成灰,独唁刘家旧山水。 东都却忆茂陵道,恨不当初与俱老。 车轮未转泪成河,白日无光天宇小。
(0)
丰茸软滑雪弯弯,踏雪方惊雪不悭。 鼠穴已空酣笑罢,阳和旋逐脚跟还。
(0)
战马横奔宝刀折,边军夜醉关山月。 厚禄徒资卖国人,伤心耻向滩头说。
(0)
灶底蛙声木上罾,洪涛灭尽各村灯。 船头佛脚疑相并,只好低徊对野僧。
(0)
江亭此刻不模糊,二十馀年寇难除。 灯火夜谈听父老,相公开府在苍梧。
(0)