本草纲目 · 水部 · 齑水

本草纲目 · 水部 · 齑水朗读
明代李时珍 2025-06-18

释名
此乃作黄齑菜水也。
气味
酸,咸,无毒。
主治
性滑,上可至颠,下可至泉,宜煎四末之药。
考释
李时珍在该药集解项下曰:“此乃作黄齑菜水也。”考齑字,《辞源》释义为切碎后用盐腌制的咸菜。民间一般用芥菜、白菜等蔬菜腌制。如《本草纲目》菜部芥一药的集解项下转引苏颂曰:“紫芥,茎叶纯紫可爱,作齑最美。”由此可见,齑水就是用盐腌制咸菜中产生的黄色卤水。李时珍言其“酸,咸,无毒”,有“吐诸痰饮宿食”的功效。

李时珍

李时珍(1518~1593),字东璧,晚年自号濒湖山人,湖北蕲春县蕲州镇东长街之瓦屑坝(今博士街)人,明代著名医药学家。与“医圣”万密斋齐名,古有“万密斋的方,李时珍的药”之说。...

李时珍朗读
(0)

猜你喜欢

梨花如雪柳如丝,新水初生拍橹枝。 长爱黄公涧边路,一篷疏雨品茶时。
(0)
一径穿林入,双扉面水开。 有山都抱屋,无砌不封苔。 云气萦衫袖,岚光落酒杯。 到来尘境隔,何必问蓬莱。
(0)
小楼香气销云叶,日暮江村正飞雪。 穿林入隙自悠扬,衣袖轻沾亦幽绝。 卷帘闲坐不知寒,得句欲书兔毫折。 黯霭山尖翠影流,模糊径曲人踪灭。 岸旁渔舍烟不起,风际青帘冻难掣。 爽如秋气涤襟怀,光若朝暾眩眼缬。 试煮床头新漉酒,炉炭红馀一寸屑。 忆得前年呵冻吟,堪惜韶华成一瞥。 此时欢乐比屋同,来岁丰穰互相说。 夜深清响落风篁,梦破重衾冷于铁。
(0)
野塘波冷落红蕖,茅屋萧然凉雨馀。 一桁山光围几席,半帘松翠湿图书。 遣怀诗句乘闲写,爱月心情为病除。 负却满前秋意好,素琴三弄乐清虚。
(0)
端居寡物役,遥夜屏纷虑。 罢琴坐西轩,朗月出高树。 念我同生亲,迢遥隔云路。 谁禁慕远怀,偏与清景遇。 关山无穷极,沧波安可渡。 喜接良书音,春风三月暮。 离思落花前,纷纷已无数。 瞥眼又残秋,芳草委繁露。 寒蛩床下鸣,鸿雁云端度。 良会岂无期,岁月不肯驻。 俯仰何所言,恍然伤幽素。
(0)